ACTUALITÉ
ACTUALITÉ
Pouvoir d’achat
D’après notre enquête sur les prix, les repas de Noël et du Nouvel An (fruits de mer, champagne, vin, foie gras,…
Alimentation
Agriculture, élevage, nutrition, qualité, traçabilité et hygiène des produits alimentaires, allégations et étiquetage des produits… L'alimentation recouvre de nombreuses problématiques. Nos experts vous proposent des tests comparatifs, enquêtes, conseils et décryptages afin de répondre à toutes vos interrogations concernant l’alimentation.
ACTUALITÉ
Œufs contaminés
Mieux vaut s’abstenir de manger des œufs provenant de poulaillers domestiques situés en région parisienne… Une enquête…
ACTUALITÉ
Gastronomie
Bocaux et conserves figureront en bonne place dans les rayons pour les fêtes de fin d’année. Pour autant, l’offre ne…
ACTUALITÉ
Vin
Les bouteilles produites à partir du 8 décembre 2023 devront afficher la liste de leurs ingrédients et un tableau…
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Calendriers de l’Avent
Quantité de sucre, d’acides gras saturés, d’emballages plastiques, d’additifs, ou encore origine du chocolat et diversit…
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Effets secondaires
Qui dit plantes ne dit pas sans danger. De nombreux compléments alimentaires ne doivent pas être pris quand on souffre…
COMPARATIF
Produit alimentaire
Notre sélection compte 10 saumons fumés et 11 truites fumées. Il s’agit de produits de grandes marques, de marques…
COMPARATIF
Produit alimentaire
Notre test porte sur 36 champagnes achetés auprès de producteurs et en grande distribution. Le prix maximal est de 44 €,…
ENQUÊTE
Nutri-Score
En 2022, l’Italie et les industriels de l’agroalimentaire ont fait pression sur la Commission européenne afin de couler…
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Recette de cuisine
En automne et en hiver, vive la saison des potirons, citrouilles et autres courges ! Alors régalez-vous avec cette…
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Inflation alimentaire
À un mois de Noël, foodwatch, Familles Rurales, l’UFC-Que Choisir et la CLCV dénoncent le scandale du système à deux…
ACTION UFC-QUE CHOISIR
Lettre ouverte au Président de la République
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Pétition
Alors que la note au supermarché enfle à vue d’œil, qui profite de l’inflation sur les produits alimentaires ?
COMMENT NOUS TESTONS
Truites et saumons fumés
Au menu de ce test, vous trouverez 10 saumons fumés et 11 truites fumées. Il s’agit de références vendues en supermarché…
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Recette de cuisine
Succombez à la simplicité gourmande de ce plat très facile à réaliser. Il vous permettra de redécouvrir le poireau, un l…
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Recette de cuisine
Réalisez un magnifique couscous en un tour de main, avec cette version simplifiée d’un grand classique de la cuisine. Un…
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Recette de cuisine
Retrouvez le goût de la Méditerranée avec cette recette simple et délicieuse qui marie la douceur des oignons caramélisé…
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Recette de cuisine
Partez pour un voyage parfumé grâce à ce dessert tout en légèreté. Une symphonie sucrée, mariant la fraîcheur des…
ACTION UFC-QUE CHOISIR
Vote jeudi prochain à Bruxelles sur le glyphosate
Alors que les États membres de l’Union européenne seront amenés à se prononcer à nouveau jeudi 16 novembre sur le…
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Nutri-Score
Alors qu’une version plus sévère du Nutri-Score vient d’être adoptée, Bjorg fait disparaître ce logo de ses emballages.…
ACTION UFC-QUE CHOISIR
Alimentation
Le marketing et la publicité qui ciblent les enfants pour les produits trop sucrés, trop gras ou trop salés posent un ré…
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Alimentation
Cette spécialité laitière a conquis le rayon frais des supermarchés : une dizaine de marques la vendent à prix d’or.…
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Alimentation
Pour l’environnement et notre santé, la réduction de notre consommation de viande est nécessaire, mais dans quelle…
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Nutrition
Manger à distance des principaux repas n’est pas forcément à bannir de nos habitudes. C’est même parfois conseillé.…
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Eau augmentée Weo
Une bouteille qui électrolyse l’eau, conférant à cette dernière des propriétés fabuleuses ? C’est la promesse de Weo,…
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Pesticides (vidéo)
Acheter des fruits et légumes cultivés localement permet-il de limiter son exposition aux résidus de pesticides ?…
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Alimentation, Agriculture
Quels produits végétaux sont, en agriculture conventionnelle, le plus souvent contaminés par des résidus de pesticides ?…
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